Ben je een ervaren Chef Bediening en wil je aan de slag in een unieke werkomgeving, waarbij je onze gasten een onvergetelijk dagje uit bezorgt? Dan ben je van harte welkom in Restaurant De Hoge Veluwe!
Hoe ziet een dag eruit?
In het mooie Restaurant De Hoge Veluwe ontvangen wij dagelijks diverse gasten. Om er voor te zorgen dat we de gasten keer op keer kunnen verrassen, zijn wij op zoek naar een enthousiaste Chef Bediening. Als Chef Bediening vind je het leuk om het team te coachen en aan te sturen. Wij vinden het belangrijk dat je met plezier bij ons werkt en dat je je verantwoordelijk en betrokken voelt voor je werkzaamheden.
Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes verloopt en dat er naar de wensen van gasten geluisterd wordt. Hierbij staat gasttevredenheid op nummer een. Het is een operationele functie en de werkzaamheden vinden voornamelijk plaats op de werkvloer. Hierdoor heb je een goed overzicht in het restaurant en is het makkelijker om het personeel aan te sturen. Daarnaast krijg je ook tijd voor het maken van het rooster, om mee te denken hoe we onze service kunnen verbeteren, etc.
Ook behoren taken zoals het beheren van voorraden en het plaatsen van bestellingen bij leveranciers bij de functie.
Ben jij een regelaar, servicegericht en wil je graag leiding geven in een dynamische omgeving? Dan ben je bij ons op de juiste plaats.
Wat willen we in ieder geval zien bij jouw sollicitatie?
- Aantoonbare passie voor ons mooie vak.
- Minimaal 2 jaar ervaring in een aansturende rol in horeca of retail.
- Het diploma Sociale Hygiëne is een pré.
- Hands on mentaliteit.
- Ervaring in het coachen van een team.
Wij bieden:
- Goed salaris. Je salaris is gebaseerd op de horeca CAO, de salarisschaal is afhankelijk van de functie, je kennis en ervaring.
- Volledige vergoeding van je reiskosten als je met het OV komt. Met de auto krijg je een reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer woon-werkverkeer tot een maximum van 40 km enkele reis.
- Werk op één van de mooiste plekken van Nederland. Ben je een natuurliefhebber? Dat wordt extra genieten, want als medewerker heb je (met maximaal 4 extra personen) onbeperkt gratis toegang tot Het Nationale Park De Hoge Veluwe.
- Tijd over voor andere zaken die het leven leuk maken! Wél de voordelen van werken in de horeca met flexibele werktijden, nooit te laat naar huis. Restaurant De Hoge Veluwe sluit in het hoogseizoen uiterlijk om 21:30 uur en de focus ligt op werken overdag.
- Mogelijkheid tot het volgen van opleidingen en workshops.
- Leuke, enthousiaste, gemotiveerde collega’s.
Solliciteren of meer weten
Stuur dan jouw sollicitatie of vraag naar personeelszaken@hogeveluwe.nl. Voor vragen kun je contact opnemen met Pieternel Cobelens, hoofd Horeca en Winkel, via telefoonnummer +31 (0)55 378 81 00.
Solliciteer nu!
Interessant voor jou
-
-
-
Deze dieren vind je in het park
Van groot wild tot zeldzame vogelsoorten en van reptielen tot bijzondere insecten.
Wild observeren
Lees meer
-
-
-
-
-
-
-
